KEUNTUNGAN KONSUMSI ALPUKAT SAAT DIET

  Anda yang hobi minum jus buah pasti mengenal buah yang identik dijadikan jus penghilang dahaga ini. Warna hijau dan rasanya yang enak membuat alpukat banyak diminati. Selain itu teksturnya yang padat dapat membuat kita merasa lebih kenyang mengkonsumsinya dibandingkan dengan jus buah lainnya. Tapi dibalik keunggulan itu, buah yang memiliki tekstur seperti mentega ini adalah pilihan yang baik untuk melengkapi diet Anda. Kok bisa? Mari simak ulasan tentang si avocado ini.

 Alpukat adalah buah asal Meksiko dan Amerika Tengah yang kini banyak dibudidayakan. Selain dalam bentuk perkebunan, alpukat juga dijadikan sebagai tanaman hias pekarangan rumah di daerah-daerah topis dunia. Didalam buah yang memiliki nama latin Persea Americana ini mengandung 11 vitamin dan 14 mineral yang bermanfaat. Ditambah dengan protein, riboflavin (vitamin B2), niasin (vitamin B3), potasium, asam lemak omega 3 dan vitamin C.Menilik kandungan didalamnya buah alpukat dapat menjadi menu pilihan Anda daat diet dan kabar baiknya buah ini mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket. 

Berikut 8 keuntungan mengkonsumsi alpukat saat diet:

1.Dapat menjadi cemilan yang baik

  Sedang diet namun ingin tetap ngemil. Anda harus bijak memilih cemilan sehat yang membuat Anda kenyang namun tetap sehat. Salah satu makanan sehat yang cocok untuk dibuat cemilan adalah buah alpukat. Dalam suatu studi Journal of American Association yang menempatkan 45 orang dengan masalah kelebihan berat badan pada salah satu dari tiga diet penurun kolesterol berbeda selama 5 minggu.

  Diet rendah lemak pertama menyediakan 24 persen dari total kalori dan tanpa mengkonsumsi alpukat. Diet kedua lebih moderat dalam lemak menyediakan 34 persen dari total kalori juga tanpa mengkonsumsi alpukat. Dan diet ketiga sama dengan moderat lemak menyedikana  34 persen kalori termasuk alpukat didalamnya.

  Hasilnya adalah kolesterol LDL pada pelaku diet alpukat dapat turun 13,5 mg/dL lebih rendah diantara diet yang lain. Hal ini tentunya dapat mengurangi resiko penyakit jantung. Disusul dengan LDL rendah pada diet moderat lemak tanpa alpukat yaitu 8,3 mg/dL, dan yang terakhir dalam diet rendah lemak hanya berkisar 7,4 mg/dL. Sehingga alpukat sangat cocok dijadikan pilihan ngemil Anda.

2.Mampu menjadi peluntur lemak perut

   Alpukat adalah salah satu buah yang dianjurkan untuk anda konsumsi saat diet, walaupun sebagian orang justru menghindarinya karena beranggapan alpukat dapat menaikan berat badan. Alpukat mengandung banyak lemak nabati yang baik dan bila dikonsumsi akan menguntungkan bagi kesehatan. Lemak baik ini berfungsi untuk meminimalisir kolesterol jahat didalam tubuh yang menyebabkan penyakit jantung. Disamping itu alpukat juga mengandung senyawa fitonutrien yang mampu memerangi lemak perut dan menjadikannya susut dan rata.

3.Mem-boost nutrisi

  Butuh energi sebelum latihan? Anda dapat mengkonsumsi alpukat untuk sumber energi Anda. Buah alpukat mengandung lemak 20-30 kali lebih banyak dari buah-buahan lainnya. Kandungan lemak ini dapat menjadi sumber energi yang cukup tinggi. Terlebih jenis lemak tersebut adalah lemak tak jenuh sehingga mudah dicerna oleh tubuh.

4.Menangkal radikal bebas

 Selain untuk kesehatan jantung, buah alpukat juga dapat menangkal radikal bebas. Kandungan Asam Oleat yang merupakan jenis antioksidan yang sangat kuat, mampu menangkal radikal bebas yang kemungkinan akan menyebabkan beberapa penyakit seperti kanker hingga gangguan metabolisme. Jadi dapat disimpulkan bahwa alpukat adalah salah satu antioksidan yang sangat baik dalam mengeluarkan racun melalui keringat atau air seni.

5.Membuat Anda merasa kenyang

 Untuk Anda yang sedang diet, aplukat adalah salah satu buah andalan untuk mengendalikan rasa lapar. Alpukat yang kaya akan serat dapat memaksimalkan sistem pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.Dalam study yang dipublikasikan di Journal Nutrition, partisipan yang mengonsumsi setengah alpukat segar sebelum makan siang melaporkan 40 persen penurunan keinginan untuk makan selama berjam-jam setelah itu. Dengan menambahkan Guacamole (sejenis saus yang dibuat dari alpukat yang dicampur dengan garam dan lemon) diatas salad Anda, Anda akan merasa kenyang lebih cepat.

6.Menstabilkan gula darah

  Selain mampu meminimalisir kolesterol jahat didalam tubuh, alpukat juga dipercaya mampu menjaga kestabilan darah. Kandungan potassium didalamnya mampu menjaga kestabilan darah, mencegah hipertensi yang dapat menyebabkan stroke. Selain itu dikutip dari www.rd.com bahwa telah dilakukan penelitian terhadap konsumsi alpukat oleh Loma Linda University dan dipublikasikan dalam Nutrition Jurnal bahwasanya mereka yang makan setengah alpukat sebelum makan siang akan mengurangi rasa lapar sehingga akan mengurangi porsi makan. Hal tersebut juga menunjukkan bahwa makan alpukat tidak membuat kadar gula darah Anda naik sehingga menghindari diabetes dan naiknya berat badan.

 Nah jadi jangan takut untuk menambahkan alpukat dimenu diet Anda mulai dari sekarang.

Sumber: 

Sofiana,ayyuni."6 keuntungan mengonsumsi alpukat saat diet".http://reps-id.com/6-keuntungan-mengkonsumsi-alpukat-saat-diet/ (Diakses 10 februari 2017).

Jika anda ingin hidup sehat

Hubungi:
Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862