6 MAKAN SEHAT DAN MURAH

Bukan sebuah mitos, jika makanan sehat biasanya lebih mahal. Bahkan, tingginya harga makanan bergizi menjadi penyebab orang-orang beralih ke junk food. Namun, ada beberapa jenis makanan yang tidak terlalu mahal. Berikut 6 jenis makanan yang sehat dan murah:

Kacang

Jika ingin makanan yang kaya serat dan protein, kacang-kacangan bisa menjadi teman baik kita. Untuk porsi setengah cangkir, bisa mencakup 8 gram kacang hitam yang mengandung serat dan protein sekitar 150 kalori. Bisa dibilang kacang padat nutrisi. Itu merupakah hal yang penting. Makanan dengan nutrisi yang tinggi bisa membuat kita kenyang lebih lama dibandingkan dengan makanan yang berkalori tinggi tapi jumlah nutrisinya sedikit.

Kentang

Kebanyakan orang tidak berpikir bahwa kentang merupakan makanan sehat. Kentang dianggap memiliki kalori yang tinggi. Padahal, hal tersebut terjadi karena kentang selalu disajikan dengan mentega atau keju. Namun, tanpa itu semua, kentang merupakan makanan sehat dan murah yang mengandung kalium.

Ikan Kalengan

Ikan memiliki banyak kandungan protein. Para ahli menyarankan kita makan ikan minimal dua kali dalam seminggu agar mendapatkan omega 3 yang cukup. Ikan fresh bisa sangat mahal, namun harga ikan kalengan lebih terjangkau.  Jadi ketika kita sangat ingin makan ikan, namun tidak memiliki cukup uang, kita bisa beralih ke ikan kalengan. Salmon merupakan pilihan yang bagus karena lebih banyak memiliki omega 3 dibandingkan ikan lainnya.

Sereal

Makanan instan biasanya paling tidak sehat. Namun, sereal merupakan pengecualian. Sereal gandum mengandung banyak kalsium, zat besi, serta berbagai vitamin dan mineral. Jadi, dengan memakan sereal, kita sudah mendapat banyak nutrisi. Yang biasanya sangat sulit diperoleh dari satu makanan saja.

Kacang Kedelai

Salah satu dari 6 makanan sehat dan murah adalah kacang kedelai – yang mengandung banyak protein. Cara termurah untuk mendapatkan kedelai bukan dari tofu atau yang lainnya. Melainkan langsung dari kacangnya yang juga kaya serat. Namun, jangan terlalu berlebihan, karena kacang kedelai juga memiliki lemak yang tinggi. Sebaiknya konsumsi 1 ons saja per porsinya.

Kunyit

Salah satu kunci untuk membuat makanan sehat menjadi lezat adalah dengan menambahkan bumbu dan rempah-rempah di makanan tersebut. Kunyit merupakan bumbu yang bagus untuk dipilih karena sangat berwarna dan berasa. Kunyit juga bagus untuk kita karena mengandung antioksidan kurkumin.

Kurkumin memiliki sifat anti-inflamasi yang berfungsi mengurangi obesitas, depresi dan beberapa kondisi lainnya. Berdasarkan uji coba pada hewan, kurkumin bermanfaat pada penyakit kanker dan jantung. Meskipun begitu, masih harus dilakukan penelitian lain apakah hal tersebut berpengaruh juga kepada manusia.

Itulah 6 makanan yang sehat dan murah. Menjadi sehat ternyata tidak harus mahal, lho! 

Sumber: foxnews.com

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862

MAKANAN SEHAT WAJIB UNTUK ANAK

Generasi Makanan Cepat Saji, sebuah sebutan yang cocok dengan kondisi anak-anak di masa kini. Meski mereka punya akses mudah ke semua makanan, tidak diingkari, mereka kurang nutrisi. Bagaimana pun juga, tak seperti orang dewasa, anak-anak memiliki kebutuhan gizi yang berbeda bagi proses kekebalan dan pertumbuhan tubuh. Berikut adalah lima makanan sehat yang wajib dikonsumsi anak agar kebutuhan nutrisinya tetap terjaga.

1. Susu

Susu adalah sumber kalsium, vitamin D, dan fosfor yang penting bagi perkembangan tulang dan gigi. Bukan hanya itu, susu juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti protein, seng, vitamin A, B2, dan vitamin B12. Nah, jika anak-anak Anda tidak suka susu, cobalah memberi mereka makanan berbahan dasar susu lainnya seperti puding atau milkshake.

2. Telur

Kaya protein dan vitamin B, telur sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak. Cobalah memasak telur sesering mungkin dengan cara yang berbeda untuk mencegah anak menjadi bosan. 

3. Ubi jalar

Kaya akan beta karoten, vitamin A, C dan E, serat, kalsium dan zat besi, ubi jalar merupakan salah satu makanan yang paling sehat. Anda dapat mencoba beragam jenis resep untuk mengolah ubi jalar, seperti merebus, memanggang, atau menjadikan ubi jalar sebagai camilan sehat.  

4. Kacang

Kacang merupakan makanan yang sehat karena kandungan protein, kalsium, serat, dan antioksidannya yang tinggi. Selain itu, kacang juga rendah lemak, kalori dan sodium.  

5. Ikan

Ikan dikenal karena kandungan lemak omega-3 yang mampu meningkatkan perkembangan otak anak serta daya penglihatan mereka. Anda bisa menyertakan jenis ikan seperti tuna dan salmon dalam pola konsumsi anak Anda secara teratur. 

Sumber : Healthmeup

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862

KOMBINASI MAKANAN YANG MEMBUAT TUBUH SEHAT DAN KUAT

Banyak cara yang bisa kita lakukan untuk membuat tubuh indah dan ramping. Selain makan makanan tertentu atau menghindari makanan tertentu, beberapa kombinasi makanan pun dapat membuat kita sehat dan tetap fit. Times of India memberikan contoh beberapa makanan yang dikombinasikan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

• Kombinasi telur dan mangga. 

• Membuat kulit kencang. Tidak perlu memakai produk mahal untuk mengencangkan kulit. Makan saja telur dan mangga, terutama saat musim buah mangga. Telur secara alami kaya akan asam amino yang penting untuk pembentukan kolagen. Mangga, kaya akan vitamin C, yang meningkatkan produksi kolagen. Inilah yang membantu meningkatkan penampilan kulit. Sebagai sajian sarapan, sediakan telur dadar dan secangkir potongan mangga segera, yang menyediakan pasokan vitamin C sepanjang hari.
• 
  
• Kombinasi paprika merah dan kacang hitam. 

• Untuk imunitas lebih baik. Mungkin terlihat sebagai sayuran yang mahal, tapi tak ada salahnya Anda sesekali mencoba membelinya untuk merasakan manfaatnya. Kekebalan tubuh Anda akan meningkat dengan adanya zat besi dari kacang hitam. Zat besi dalam kacang hitam sulit diserap oleh tubuh. Nah, dengan menambahkan dosis vitamin C ini mengubah zat besi menjadi lebih mudah untuk diserap dan dimanfaatkan tubuh.
• 
  
• Kombinasi minyak zaitun dan tomat. 

• Untuk perlindungan dari penyakit. Tomat mengandung empat karotenoid utama, yaitu alfa-karoten, beta-karoten, lutein, dan likopen. Selain tiga antioksidan kuat, yaitu betakaroten, vitamin E, dan vitamin C, yang dapat membantu melawan kanker dan penyakit jantung. Senyawa tadi akan diserap dengan baik oleh tubuh dengan bantuan minyak zaitun, yang tinggi lemak tak jenuh tunggal, yang sehat. Biarkan kulit tomat, karena mengandung fitokima. Jauhkan minyak zaitun dari panas dan cahaya untuk mencegah agar tidak tengik.
• 
  
• Kombinasi brokoli dan tomat. 

• Sebagai proteksi terhadap kanker. Keduanya memang memiliki sifat melawan kanker, namun penelitian telah menunjukkan, bila dimakan secara bersamaan akan secara kuat melawan kanker. Konsumsi secara bersamaa akan lebih efektif dalam memperlambat pertumbuhan kanker prostat daripada dimakan terpisah. Coba satu setengah cangkir brokoli bersama dengan dua setengah cangkir tomat tambahkan sebagai topping pizza atau spagheti.

Anda mau mencoba? 

Sumber: timesofindia

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862

KOMBINASI MAKAN YANG SEHAT

Banyak cara yang bisa kita lakukan untuk membuat tubuh indah dan ramping. Selain menghindari makanan tertentu, beberapa kombinasi makanan pun dapat membuat kita sehat dan tetap fit. Times of India memberikan contoh beberapa makanan yang jika dikombinasikan bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.

• Kombinasi havermut dan stroberi. 
• 
  
• Untuk jantung yang lebih sehat. havermut mengandung dua fitokimia penting yang disebut avenanthramides dan asam fenolat, yang dikenal bekerja dengan vitamin C untuk mengurangi efek berbahaya dari kolesterol jahat dan membantu mencegah penimbunan plak yang menyebabkan serangan jantung. Cobalah kombinasi setengah cangkir irisan stroberi dengan semangkuk havermut untuk sarapan Anda.
• 
  
• Kombinasi teh hijau dan lemon.

• 
  
• Untuk jantung yang lebih sehat. Teh hijau merupakan sumber yang kaya antioksidan kuat yang disebut catechin, yang dikenal membantu meningkatkan kesehatan jantung. Namun, menurut penelitian hanya sekitar 20 persen dari senyawa ini diserap oleh tubuh manusia. Menambahkan air jeruk lemon ke dalam teh hijau telah terbukti dapat meningkatkan tingkat catechin sampai 80 persen.
• 
  
• Kombinasi kayu manis dan roti bakar. 

• 
  
• Memberikan energi ekstra dan menurunkan berat badan lebih cepat. Menaburkan kayu manis pada roti panggang dapat membantu menjaga gula darah pada tingkat yang sehat, menambah energi dan menahan tingkat rasa lapar. Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition, kayu manis mampu memperlambat laju pengosongan lambung setelah makan dan mengurangi kenaikan gula darah setelah makan sehingga mengurangi porsi makan untuk selanjutnya.
• 
  
• Kombinasi bawang merah dan bawang putih. 

• 
  
• Memberikan perlindungan penuh pada tubuh. Kedua sayuran ini mengandung sejumlah senyawa organosulfur dan bahan kimia yang membantu menjaga jantung sehat bebas plak. Beberapa dari senyawa ini bahkan dapat mendetoksifikasi karsinogen dalam tubuh.
• 
  
• Kombinasi teh hijau dan merica hitam.

• 
  
• Membuat pinggang lebih ramping. Lupakan diet ketat. Setelah menyantap makanan, lalu coba secangkir teh hijau dengan sedikit tambahan merica hitam. Kombinasi ini meningkatkan pembakaran kalori, bahkan hingga 130 persen. Senyawa dalam teh hijau dapat mempengaruhi hormon yang mengatur rasa lapar dan kenyang. Setengah sendok teh lada hitam dapat meningkatkan penyerapan senyawa bermanfaat dalam teh.
• 
  

Anda mau mencoba?

Sumber:

Wardayati,k.tatik."Kombinasi havermut-strowberry bikin jantung sehat."http://intisari.grid.id/Wellness/Healthy-Food/Kombinasi-Havermut-Stroberi-Bikin-Jantung-Sehat (Diakses 18 agustus 2017)

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862

12 MAKANAN MENINGKATKAN KECERDASAN

Para peneliti dalam bidang neurosains menyimpulkan ada nutrisi tertentu yang ditemukan dalam makanan tertentu, yang memiliki manfaat bagi fungsi otak. Fungsi otak yang dimaksud adalah fungsi perencanaan, pemecahan masalah, dan juga kemampuan mengingat. Nah, ini ada 12 makanan yang mampu meningkatkan intelegensi.

Dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh Frontiers of Aging Neuroscience, ditemukan bahwa nutrisi lutein yang ditemukan pada bayam dan kuning telur dapat menjaga “kecerdasan” seseorang.

Peneliti kemudian menghubungkan bahwa lutein dapat memengaruhi kesehatan otak. Lutein memiliki sifat anti-inflamasi sehingga melindungi otak dari risiko kerusakan otak akibat penuaan maupun faktor lain.

Jadi, demi tingkatkan dan pertahankan intelegensi pastikan untuk mengonsumsi makanan-makanan yang mengandung lutein!

1. Kuning telur

2. Jagung

3. Buah kiwi

4. Anggur

5. Labu

6. Bayam dan sayuran berdaun hijau gelap lainnya

7. Timun

8. Kacang hijau

9. Seledri

10. Brokoli

11. kubis 

12. Daun bawang

Sumber:

Prasetyo,hery."Masukkan ke catatan,12 makanan ini menambah intelegensi."http://intisari.grid.id/Wellness/Healthy-Food/Masukkan-Ke-Catatan-12-Makanan-Ini-Meningkatkan-Inteligensi?page=all (Diakses 21 juli 2017)

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862

5 MAKANAN YANG MENYEHATKAN MATA

Sebagian dari kita pasti sudah tahu bahwa mengkonsumsi wortel sangat baik untuk kesehatan mata dan melindungi penglihatan.Sebab wortel mengandung beta-karoten, sejenis vitamin A yang membantu retina dan bagian mata lainnya berfungsi dengan lancar.

Nah, selain wortel, ada kok makanan lain yang bisa menjaga kesehatan mata kita.

Apa saja? Berikut 5 jenis makanan yang bisa membantu kesehatan mata selain wortel seperti dilansir health.com.

1. Sayuran hijau

Sebuah studi menunjukkan sayuran hijau dikemas dengan lutein dan zeaxanthin-antioksidan. Hal ini mampu menurunkan risiko pengembangan degenerasi makula dan katarak.

2. Telur

Menurut Paul Dougherty, MD, direktur medis Dougherty Laser Vision di Los Angeles, telur bagian kuning adalah sumber utama seng dengan lutein dan zeaxanthin plus.

3. Jeruk dan buah beri

Kedua buah ini adalah pusat kekuatan vitamin C. Tapi di sisi lain juga terbukti mengurangi risiko pengembangan degenerasi makula dan katarak.

4. Kacang almond

Kacang almond dipenuhi dengan vitamin E. Fungsinya bisa memperlambat degenerasi makula jika mengkonsuminua setengah ons.

5. Ikan berlemak

Ikan tuna, salmon, makarel, ikan teri, dan ikan trout kaya akan DHA. Menurut Jimmy Lee, MD, direktur operasi refraksi di New York, ikan-ikan tersebut bisa dikaitkan dengan mengurangi sindrom mata kering.

Sumber:

Asyhad,moh.Habib."Selain wortel,inilah 5 makanan yang bisa bantu jaga kesehatan mata,catat ya.. "  http://intisari.grid.id/Wellness/Fitness-And-Health/selain-wortel-inilah-5-makanan-yang-bisa-bantu-jaga-kesehatan-mata-kita-catat-ya?page=2 (Diakses 21 juli 2017)

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862

6 MAKANAN SEHAT BERACUN

Mengonsumsi sayur dan buah sudah terbukti memberikan efek yang baik untuk kesehatan. Tapi hati-hati 6 makanan sehat ini bisa membuat anda keracunan. Tapi jangan khawatir, keracunan karena sayur atau buah hanya terjadi jika dikonsumsi berlebihan atau dalam jumlah yang banyak.

1. Kol mentah

Kol dan sayuran sejenis lainnya dalam keadaan mentah mengandung zat goitrogen, yaitu zat yang terkandung dalam sayuran dan buah yang berpotensi menimbukan penyakit gondok karena zat ini menghalangi atau menganggu produksi hormon kelenjar gondok atau lebih dikenal dengan nama kelenjar tiroid. Untuk kebanyakan orang, mengonsumsi kol mentah bisa dibilang aman, yang jadi masalah adalah ketika seseorang itu memiliki masalah tiroid atau tidak mendapatkan yodium.

2. Kentang

Semua kentang mengandung setidaknya solanine, racun yang menyebabkan mual dan sakit kepala. Tapi kentang yang berwarna kehijauan mengandung lebih banyak zat kimia, walaupun untuk sampai keracunan seseorang harus memakan satu kentang besar, tetap saja lebih baik hati-hati sebelum memakan kentang yang berwarna kehijauan. Potong dahulu bagian-bagian yang berwarna hijau sebelum memakannya dan hindari menggigit bagian kehijauan saat makan.

3. Tomat

Sama seperti kentang, tomat juga mengandung solanine dan juga tomatin, senyawa basa bernitrogen, yang bisa berakibat fatal. Tapi kontaminasinya hanya ditemukan di daun dan batangnya dan seseorang hanya akan teracuni jika mengonsumsinya dalam jumlah yang sangat banyak.

4. Buah-buahan

Beberapa buah-buahan seperti apel, aprikot, ceri, persik dan buah-buahan sejenis lainnya mengandung amygdaline, komponen yang akan pecah menjadi sianida jika dicerna.

5. Jamur

Tiap tahunnya, banyak orang yang sakit dan bahkan meninggal karena salah memakan jamur. Sebaiknya konsumsi jamur yang bisa dibeli di pasar dan hati-hatilah jika anda memetik jamur sendiri.

6. Kacang merah

Kacang mengandung protein bernama phytohaemagglutinin, yang sudah lama diketahui memicu gangguan lambung. Untungnya dengan merendam kacang selama lima jam dan dipanaskan selama tiga puluh menit cukup untuk menghancurkan racun tersebut. (shape.com)

Sumber:

Winona,agra."Hati-hati ! 6 makanan sehat ini bisa bikin anda keracunan."http://intisari.grid.id/wellness/healthy-food/hati-hati-6-makanan-sehat-ini-bisa-membuat-anda-keracunan (Diakses 17 juli 2017)

Ingin hidup sehat

Hubungi:

Santy Marlina- Konsultan Independen Oriflame
Pin : 546D27CF
SMS : 081219992862